Descrição
Competências:
Conhecer as técnicas de amostragem e de manuseio de amostras, matéria-prima, reagente, produtos e utilidades; Conhecer procedimento de transporte /armazenagem de matérias primos e reagentes, produtos e utilidades; Identificar processos de análises químicas e estabelecer metodologia de coleta de amostras; Conhecer procedimentos de preparação de técnica de análises químicas e microbiológicas.
Habilidades:
Realizar ensaios de laboratórios bioquímicos, manuseados de forma segura substâncias químicas e biológicas e utilizando a instrumentação adequada a estas tarefas (elaborar relatórios técnicos); Interpretar dados obtidos através da observação e medidas realizadas no laboratório; Manipular, calibrar, aferir e realizar testes com frascos e balanças.
Bases Tecnológicas:
Segurança no laboratório de química, levantamento de análises e dados experimentais; Técnica de preparo dos meios de cultura em placas e tubos; Procedimentos básicos de análises microbiológicos; Preparo de amostra para exame microbiológico: coleta, diluições; Normas de trabalhos em laboratório microbiológico.
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